Tiene a sus espaldas tres décadas en el mundo del espectáculo, empezando como escritor y actor en su cadena de televisión por cable en 1970.

Aykfroyd nació en Ottawa, Notario, Canadá, hijo de madre católica Franco-Canadiense y de padre anglicano Anglo-Canadiense, ambos trabajadores públicos del Gobierno Federal Canadiense. Se mudó a Toronto en 1972 para trabajar con Ivan Reitman, su futuro director en Cazafantasmas, en City TV. En el verano de 1970, Aykroyd actuó por primera vez en la cadena CBC como escritor actor para el productor Lorne Michaels en el especial de televisión "The Great Canadian Humour Test".

Aunque dejó la Carleton University sin obtener un título, Aykfroyd fue galardonado con un Doctorado en Literatura por Carleton en 1997 como reconocimiento por sus guiones de "Saturday Night Live" y por los nueve guiones que co-escribió - Love At First Sight, The Blue Brothers, Espias Como Nosotros, Dos Sabuesos Despistados, Cazafantasmas, Cazafantasmas II, Los Caraconos, Nothing But Trouble y The Blue Brothers II.

Aykroyd también ha sido nominado al Grammy y al Oscar. Su nominación al Grammy fue como Mejor Artista Debutante en 1979 por el álbum triple platino Briefcase Full of Blues que grabó junto a su entonces socio John Belushi.

La nominación al Oscar como Mejor Actor Secundario fue por su actuación en Paseando a Miss Daisy de 1989. Las películas en las que Aykroyd ha trabajado, han recaudado en total cerca de 1000 millones de dólares en todo el mundo. Fue galardonado con un Emmy por su guión de "Saturday Night Live" en el que Sissy Spacek era artista invitada.

Con su personaje de Elwood Blues ha interpretado siete CD's de Blue Brothers que han vendido aproximadamente cinco millones de unidades.

En 1983, Aykroyd se aventuró como inversor en el Hard Rock Café Internacional para abrir sucursales en Estados Unidos del famoso establecimiento Británico Americano en Nueva York, Dallas y Washington, D.C. En el concierto de inauguración del Hard Rock Café de Nueva York, Aykroyd volvió a reunir por primera vez a la banda original de Blues Brothers desde la muerte de su compañero John Belushi.

Después de actuar con la Elwood Blues Revue, Aykroyd abrió la Catedral del Rock n' Roll con el Hard Rock de Dallas, Texas en 1985. Después contrató a Jim Belushi para actuar con él en un concierto benéfico para la fundación de alumnos de la Carleton University en 1997 en el Opera Chamber del National Arts Center de Ottawa. Aykroyd y Belushi han actuado desde entonces como Elwood and Zee Blues para eventos privados y corporativos así como para casinos de Estados Unidos. También han abierto locales de House of Blues para todo America. En este momento hay ocho locales para conciertos, restaurantes y tiendas de House of Blues en el país. En 2000, House of Blues Entertainment Inc. adquirió la División de Conciertos de Universal Studios y actualmente dirigen 25 locales en Norte América.

Como Elwood Blues, Aykroyd presenta los 10 años de la hora "House of BLues Radio Hour", que se transmite por 180 estaciones de radio a través de United Stations Radio Networks. Después de varias actuaciones musicales en vivo con la banda original Blues Brothers Band y con la banda de House of Blues, los Sacred Hearts, Aykroyd y Belushi decidieron emplear los talentos de su banda actual de una forma completamente diferente. Hace dos años, empezaron una búsqueda activa de material diferente al repertorio tradicional de los Blues Brothers. El resultado es su nuevo "Have Love Will Travel Revue" en el que Aykroyd y Belushi trabajan con los discos, como vocalistas y como bailarines.

Aykroyd ha sido visto recientemente en Bright Young Things de Stephen Fry y en Whitecoats dirigida por Dave Thomas.