Creció en College Station, Texas. Luego de obtener varios papeles estelares en obras de teatro ofrecidas en la ciudad universitaria, Jones decidió empacar e ir rumbo a Los Angeles para ejercer allí su carrera interpretativa.
Poco después de llegar a Los Angeles, obtuvo papeles en varios comerciales y programas de televisión como “The Guardian”, “ER”, “The District” y “Going to California”. También interpretó el papel estelar en la película de la semana titulada “The Book Of Ruth” junto a Christine Lahti y Nicolle Tom.
El trabajo de Jones en el cine incluye varias películas independientes; “Going Greek”, “Social Misfits” y “Wish Craft” al igual que algunas películas de los grandes estudios; “Mr. 3000” dirigida por Charles Stone, III y la aclamada “8 Mile” en donde interpretó al amigo de Eminem, Cheddar Bob.
Jones puede ser visto junto al actor ganador del Premio de la Academia Jamie Foxx en “Jarhead”, dirigida por Sam Mendes. Jones interpreta al cómico personaje de Fowler.
