Jack White creció en el suroeste de Detroit y es el séptimo hijo de una familia católica numerosa. La intención de Jack tras finalizar el instituto era aprender el oficio de tapicero y para ello abrió su propia tapicería, la Third Man Upholstery. Mientras intentaba sacar adelante su negocio, comenzó a escribir canciones y a soñar con la idea de formar un grupo musical. Finalmente, formó el grupo The White Stripes junto a su hermana, Meg White. El espíritu del grupo gira en torno a la sencillez, a la belleza minimalista: Meg se encarga de la batería y Jack toca la guitarra y canta. El mundo de los White Stripes se compone de grandes melodías que combinan el blues y el sonido garage-punk con los fundamentos más tradicionales del rock and roll.

Jack vive actualmente en Detroit y ha creado su propia casa de discos, la Third Man Records. Además de producir sus propios discos, también ha producido álbumes para otras bandas. Jack se estrena como actor en Cold Mountain.