Colaboró con el director Andy Fickman, interpretando el papel de Jesus en “Reefer Madness: The Movie Musical”. Torti hizo también los papeles de Jesus y Jack en las producciones de “Reefer Madness” de Nueva York y Los Ángeles, también bajo la dirección de Fickman.

Previamente en su carrera profesional, Torti recibió una nominación al premio Tony por su personaje Greaseball en “Starlight Express”, montaje que marcó su debut en Broadway. Su trabajo teatral en Nueva York también incluye el papel de Faraón en el musical “Joseph and the Amazing Technicolor Dreamcoat”. Además, participó en las producciones de Londres y Los Ángeles de “Smokey Joe’s Café”.

En la gran pantalla, Torti encarnó al cantante Freddy Fredrickson en “The Wonders”, de Tom Hanks. También interpretó al Faraón en la versión cinematográfica de “Joseph and the Amazing Technicolor Dreamcoat” y participó en “Who’s Your Daddy”, de Fickman, así como en “Rescate desesperado” y en el próximo estreno “The Legend of William Tell”.

Torti ha trabajado en papeles estables de series de televisión, como “The Drew Carey Show”, “Vinnie & Bobby”, “Generations”, “The Young and the Restless” y, más recientemente, en “The Suite Life of Zack and Cody”. También ha sido artista invitado de numerosas series.