Ayelet Zurer es una de las actrices más aclamadas de Israel. Recientemente ha captado la atención de Hollywood gracias a su primer papel en inglés, el de mujer de Eric Bana, en la aclamada película de Steven Spielberg Munich, nominada a los Oscar®. Zurer protagoniza junto a Stephen Dillane el Fugitive Pieces, escrito y dirigido por Jeremy Podeswa, que estrenará Samuel Goldwyn esta primavera.

Alabada en Israel por su talento, Zurer obtuvo los premios a la Mejor Actriz del Festival de Cine de Jerusalén y el Festival Haifa, además del equivalente israelí a los premios de la Academia por su papel en Nina's Tragedies. Ha estado nominada otras cuatro ocasiones por su trabajo en los largometrajes israelíes Only Dogs Run Free, The Dybbuk From The Holy Apple Field, Desperado Square y Rutenberg. Recientemente, Zurer consiguió el equivalente israelí a los Emmy por In Treatment, una aplaudida serie de televisión para la que HBO está rodando actualmente la versión americana.

Hace poco, Zurer ha tenido papeles protagonistas en la película de Paul Schrader Adam Resurrected junto a Jeff Goldblum y Willem Dafoe, y la independiente Snappers junto a Dallas Roberts y Jeremy Renner.