Cristina Plazas nace en Madrid en 1969. Desde el inicio de su carrera ha demostrado una gran versatilidad, trabajando indistintamente en el mundo del cine, la televisión y el teatro. Tras diez años de profesión ha conseguido premios como el Cartelera Levante y el Premi Tirant como Mejor Actriz protagonista de la película L’Illa de l’Holandès, el Premio de la crítica por su trabajo en la obra teatral Algo Auténtico; el Premio a la Mejor Interpretación Femenina (Premis de les Arts Escèniques de la Generalitat Valenciana) por Mandíbula Afilada; y el Premio A.I.T a la mejor actriz por su trabajo en la obra La Lección.

En el cine ha trabajado en Cien Maneras de acabar con el Amor, de Vicente Pérez Herrero; Ausiàs March, de Daniel Múgica; Bala perdida, de Pau Martínez; Cuando todo está en orden, de César Martínez; L’Illa de l’Holandès, de Sigfrid Monleón; La Tarara del Cchapao, de Enrique Navarro.

En televisión, la hemos visto en Sprint Especial, de Juan C. Claver; Camps de Maduixes, de Carlos Pastor; Síndrome Laboral, de Sigfrid Monleón; Con el Diez a la Espalda, de Eduard Cortés; El Comisario; La Pantalla de la Sort, como presentadora; Acosada, de Pedro Costa; ¿Dónde está?, de Juan C. Claver; Hospital Central, para Antena 3; Otra Ciudad, de César Martínez; Desenlace, para Antena 3; Psico-Express, para TV3-Dagoll-Dagom y dirigida por Josep Lluís Bozzo; A Flor de Pell, de Daniel Ventura; Gregorio Mayans, el Sueño de la Razón, de Antonio Atilano; Herència de Sang, de Xabier Berraondo.

Para teatro: Estellés per les Teulades, de José M. Gil; L’Escola de les Dones, de Carles Alfaro; Dotze diuen Shakespeare, de Joan Ollé; Las Troyanas, dirigida por Irene Papas y Jurguen Müller; Nacidos Culpables, dirigida por Carles Alfaro y Joaquim Candeias; Algo auténtico, dirigida por Rafa Calatayud; Càndid, versión teatral de J.Hinojosa dirigida por Carles Alfaro; Mandíbula Afilada, de Carles Alberola; La Lección, dirigida por J. Hinojosa.