La actriz nominada al Oscar® Salma Hayek ha dado indiscutibles muestras de su talento como prolífica actriz, productora y directora tanto de cine como de televisión. Ha sido nominada al Oscar®, al Globo de Oro®, a los premios SAG y al BAFTA a mejor actriz por su papel protagonista en la película de Julie Taymor, Frida.
Actualmente le presta su voz a Kitty, una gatita a la que pretende Antonio Banderas en una especie de presecuela de Shrek 2 de DreamWorks, Puss in Boots.
Recientemente Hayek interpretó a un personaje durante 6 episodios como estrella invitada, en la aplaudida serie de comedia de NBC, 30 Rock, dando vida a una mujer que lleva de cabeza a Alec Baldwin. Entre sus trabajos para cine se incluyen: Pregúntale al viento (Ask the Dust) de Robert Towne, Bandidas de Luc Besson, El gran golpe (After the Sunset) de Brett Ratner, El mexicano (Once Upon a Time in Mexico) de Robert Rodriguez, Hotel y Timecode de Mike Figgis, Dogma de Kevin Smith, la comedia Solo los tontos se enamoran (Fools Rush In), Abierto hasta el amanecer (From Dusk Till Dawn) dirigida por Robert Rodriquez con guión de Quentin Tarantino y Desperado de Robert Rodriguez.
Hayek ganó un Emmy® por su debut en la dirección con El milagro de Maldonado (The Maldonado Miracle), película que también produjo. El filme, protagonizado por Peter Fonda, Mare Winningham y Rubén Blades, se estrenó en el Festival de Cine de Sundance en 2003 y más tarde se emitió en la cadena Showtime. También dirigió un vídeo musical para Prince, el single "Te amo corazón" que se presentó en enero de 2006.
Hayek actualmente es productora ejecutiva de la premiada serie de televisión de ABC, Ugly Betty, protagonizada por America Ferrera, basada en la famosa telenovela colombiana Yo soy Betty, la fea. En 2001, protagonizó y fue la coproductora del filme de Showtime, In the Time of the Butterflies, por la que fue nominada al premio de la Asociación de Críticos de Filmes para Televisión . También produjo con su productora Ventanarosa Productions la película mexicana, El coronel no tiene quien le escriba, que dirigió Arturo Ripstein, basada en la novela homónima de Gabriel García Márquez. La película fue seleccionada para la sección oficial del Festival de Cine de Cannes de 1999.
Hayek nació y creció en Coatzacoalcos, México y estudió relaciones internacionales en la Universidad de México. Entre sus trabajos en el cine mexicano se incluye El callejón de los Milagros, basada en la novela del ganador del premio Nobel, Naguib Mafouz.
En 2007 se convirtió en la directora general de la productora Ventanazul. Hayek y su socio, José Tamez, han cerrado un acuerdo con MGM para crear, desarrollar, producir y adquirir películas de primera línea que o bien traten de temas latinos o cuenten con talentos latinos tanto delante como detrás de la cámara.
Conocida por todo el mundo por su carrera como actriz, Hayek también dedica mucho de su tiempo al activismo social. Ha sido portavoz de Pampers/UNICEF, asociación en el mundo que ayuda a detener la propagación de la enfermedad mortal del tétano en mujeres embarazadas y recién nacidos. En estos momentos es portavoz del programa de la Fundación Avon "Alza la voz contra la violencia doméstica", que se centra en proyectos de educación para evitar la violencia doméstica, la prevención, la conciencia social, así como el apoyo y ayuda a las víctimas. En 2005, habló frente al Senado de Estados Unidos para pedir a sus miembros que extendieran el Acta en contra de la violencia contra las mujeres. En enero de 2006, se aprobó la nueva legislación y se destinaron casi 4 mil millones de dólares para las agencias de intervención en la violencia doméstica en todo Estados Unidos. En abril de 2005, Hayek visitó el Círculo Polar Ártico para la celebración del Día de la Tierra, en un intento por concienciar al mundo de los peligros del calentamiento global para el pueblo inuit y el resto del planeta. En noviembre de 2005, fue copresentadora, junto a Julianne Moore, del concierto del Premio Nobel de la Paz en Oslo, que premió a Mohamed el-Baradei y a la Agencia Internacional de Energía Atómica de las Naciones Unidas. También forma parte de One, campaña creada por el activista y cantante Bono, así como miembro de Global Green y Youth Aids.