Tres historias. Tres edades. Tres hombres. El abuelo, el padre y el hijo. Uno es camillero, otro un 'deportista' de élite y el tercero un experto taxidermista. Uno desea el amor, otro el éxito y el último la inmortalidad. Fruto de la febril imaginación del tándem formado por Pálfi y su esposa Ruttkay, las tres historias que conforman Taxidermia examinan el pasado y el presente de Hungría a través de tres generaciones de una excéntrica familia.