Manhattan es la cuarta pista y titular de un álbum de Café Quijano (2022). Se presenta como la historia de una noche en el cabaret neoyorquino “The box”, que está protagonizada por el pintor español afincado en Nueva York, Domingo Zapata. Con una letra que se va contando de forma trepidante, desarrollada sobre una melodía pegadiza. Lanzamiento y estreno del video con letra el 24 de diciembre de 2021. El video oficial se estrena el 10 de noviembre de 2023.