Gallega, nació en la localidad de Baimorto, en La Coruña. Hija única de unos gallegos que se trasladaron a Asturias cuando Luz solo tenía seis meses.

Estudió piano y solfeo y recibió cursos de ballet. Formó parte de Los Fannys, un grupo de rock de versiones. Cuando deja el grupo, se interesa por la ópera y comienza a estudiar bel canto.

Para progresar se traslada a Madrid, donde graba una maqueta que presenta a una productora independiente que decide hacerle una prueba. Comienza realizando coros en algunas de las grabaciones de los artistas de la discográfica y como acompañante vocal en directo de Juan Pardo.

Comienza a crear sus propias canciones y ficha por una multinacional. Era el año 1980, cuando graba su primer single y recorre varios países participando en festivales y certámenes.

En el 81 comienza a trabajar con Carlos Narea y ese mismo año ficha por la discográfica Zafiro. En 1982 comienza la grabación del primer disco, que se estrenaría en septiembre.

Junto a Miguel Ríos y Leño realiza la gira El rock de una noche de verano, que le lleva a recorrer toda la geografía española.

En 1984 publica su segundo álbum, Los ojos del gato, que le lleva de nuevo de gira por toda España.

En 1988 ficha por Hispavox y su primer trabajo con esta firma es Luz V. 1991 es el año de A contraluz, platino.

En 1994 publica Como la flor prometida, uno de sus discos más exitosos, con canciones como Flor prometida, Entre mis recuerdos o Besaré el suelo.

En 1999 se publica Un mar de confianza. A finales del 2002, Con Otra Mirada.

2004 es el año de la vuelta de Luz con Sencilla Alegría, su disco de estudio número 10 con variadas e interesantes colaboraciones.